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岩田 彩の。


ピアニスト・岩田彩のブログ。
by ayaiwata
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八坂の塔のふもとでイタリアン。

長々書いてきた京都旅行。やっと最後の晩餐をイル・ギオットーネで。
窓際の席だったので、中庭から八坂の塔を見上げつつ食べました。
コースの最初に出てきた鮎のバーニャカウダ。アンチョビでなく、鮎。
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ノドグロとポレンタ、サマートリュフにトウモロコシのひげ。
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私は気にならなかったのですが、父はこの「トウモロコシのひげ」の食感(触感?)が
お気に召さなかったらしく、難儀しておりました。分かるけど。
私もココナッツの繊維(今調べたら「ココナッツファイン」というらしい。)の
もけもけしたのは苦手。ココナッツミルク系は大好きなのに。
ルバーブのキッシュの上にヘーゼルナッツ・アイスクリーム、フォアグラ。
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どうですか、このお皿。この会社、こうゆうのも作ってるのかとびっくり。
そんなにブランド名を全面に。前面に。食後の紅茶カップもこのシリーズでした。
ハモときゅうりのスパゲッティ、花穂じそが載ってます。
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何皿かはしょりまして、サプライズで父の最後のデザートを誕生日仕立てにしてもらい、
店内が暗くなって生クリームにろうそくが刺さって登場。誕生日は2カ月先だったので、
父は最初ぽかんとしてましたが、「前祝い!」と言ったら喜んでくれました。良かった。
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父のことは名前で呼んでいるので、そのままの表記でチョコレートで書いてもらいました。
久しぶりに家族で旅行しましたが、子供の頃に連れて行ってもらった旅行とは違い
こちらも大きくなったので、素晴らしいものを一緒に見て食べて感じたことを色々話せて、
とても貴重な時間でした。ありがとう。
by ayaiwata | 2010-08-14 22:12 | meal



Aya Iwata Official<br />
Website

岩田 彩 Aya Iwata 
兵庫県出身。
桐朋学園大学音楽学部
卒業後、ニューヨーク・
マネス音楽院で修士課程・
ディプロマを取得。
ピアノを関晴子、
リチャード・グード、
ロバート・マクドナルド、
トーマス・サウアーの各氏
に師事。
チェンバロをアルター・
ハースに師事。

趣味: 読書。
好きな作家は三島由紀夫,芹沢光治良。
映画鑑賞。好きなのは、
フェデリコ・フェリーニ,
ウッディ・アレン,
伊丹十三。
旅行。
美術館巡り。
飛び出す絵本集め。

*出演依頼・お問合わせ*
ayaweb@ayaiwata.com
まで。

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