岩田 彩の。
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北京ダック。
ニューヨークに住んでいた頃は、チャイナタウンに安い北京ダックの店があり、
2,3人で1羽食べて満腹になっていました。首有り。 そして日本で初めて北京ダック食べました。首無し。 こんなに大きいのに、下のお皿の量が半分って、本当かしら。 ニューヨークで食べたものより脂っこくなくて、最後の方もさわやかに口に入っていきました。
美味しかった。向こうで食べていたものは、最後の方「あと2枚づつノルマ!」と
押し付け合いつつ、奮い立たせながら、脂がしつこいなーっという感じでした。
今日読んだ本 「文学ときどき酒」 丸谷才一対談集
吉田健一・里見弴・円地文子・大岡信・ドナルド・キーン達との対談集。
谷崎潤一郎の奥さん・松子さんとの対談で、松子さんが好きな谷崎氏の作品は?に
「陰翳礼讃」「刺青」「少将滋幹の母」と答えられ、「細雪」が入っていないのは?との
丸谷氏の問いに、「楽屋裏があんまりわかりすぎていて。。。」と答えられています。
作家と一緒にいて、作品に自分が登場するのはどんな気分かしら。
2,3人で1羽食べて満腹になっていました。首有り。
美味しかった。向こうで食べていたものは、最後の方「あと2枚づつノルマ!」と
押し付け合いつつ、奮い立たせながら、脂がしつこいなーっという感じでした。
今日読んだ本 「文学ときどき酒」 丸谷才一対談集
吉田健一・里見弴・円地文子・大岡信・ドナルド・キーン達との対談集。
谷崎潤一郎の奥さん・松子さんとの対談で、松子さんが好きな谷崎氏の作品は?に
「陰翳礼讃」「刺青」「少将滋幹の母」と答えられ、「細雪」が入っていないのは?との
丸谷氏の問いに、「楽屋裏があんまりわかりすぎていて。。。」と答えられています。
作家と一緒にいて、作品に自分が登場するのはどんな気分かしら。
by ayaiwata
| 2010-01-17 22:53
| meal
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