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岩田 彩の。


ピアニスト・岩田彩のブログ。
by ayaiwata
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なまこの内臓各種。

昨日読んだ椎名誠の本で、酒の肴で好きなものは「躊躇なくウニ・ホヤ・ナマコ」だと。
夢は「このわた(なまこの腸)のドンブリいっぱい」らしい。なまこ一千本くらい必要らしい。
先月、京都で行ったレストランよねむらで初めてなまこ内臓系を食べました、そういえば。
a0126797_0433241.jpg
なまこ、このこ、このわたの冷たいパスタ。このこはなまこの卵巣です。このこ。
これがえらい美味しかったです。塩味が効いていて。もっと食べたかった、丼で。
他に食べたものは、
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麩のフレンチトーストとフォアグラ、春菊とマッシュルームの白和え、トリュフ添え。
いろいろいろいろ出てきて、締めになぜか「カレー又はちりめん山椒のごはん」を選べます。
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カレーでなくてもいいかな、というお味でした。

今日読んだ本 「ボクはワインが飲めない」  宮藤官九郎
 雑誌に4年間連載されていたものです。むちゃくちゃおもしろい!えげつないほど。
テレビドラマは全然観てないので観てみよう。
by ayaiwata | 2010-02-10 23:12 | meal



Aya Iwata Official<br />
Website

岩田 彩 Aya Iwata 
兵庫県出身。
桐朋学園大学音楽学部
卒業後、ニューヨーク・
マネス音楽院で修士課程・
ディプロマを取得。
ピアノを関晴子、
リチャード・グード、
ロバート・マクドナルド、
トーマス・サウアーの各氏
に師事。
チェンバロをアルター・
ハースに師事。

趣味: 読書。
好きな作家は三島由紀夫,芹沢光治良。
映画鑑賞。好きなのは、
フェデリコ・フェリーニ,
ウッディ・アレン,
伊丹十三。
旅行。
美術館巡り。
飛び出す絵本集め。

*出演依頼・お問合わせ*
ayaweb@ayaiwata.com
まで。

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